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Viernes, 09 Mayo 2025

San Rafael será escenario del Congreso Provincial del PJ

El próximo 31 de mayo se celebrará en San Rafael el Congreso Provincial del Partido Justicialista, de acuerdo a lo que quedó definido esta semana en la reunión del Consejo, con la participación de 25 de los 28 integrantes, número suficiente para alcanzar el quorum para sesionar.

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Giménez se reunió con bodegueros de San Rafael y los invitó a ser parte de Vinexpo Explorer

Visitó las bodegas Chaglasian, Alfredo Roca y Goyenechea en San Rafael, donde mantuvo reuniones con sus representantes y los invitó a participar en el evento internacional clave que reunirá a los principales compradores de vino del mundo en octubre.

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Auto volcó en San Rafael

Un vehículo volcó con dos ocupantes en San Rafael.

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Detenido con marihuana en Malargüe

Un hombre fue detenido con marihuana en Malargüe, en inmediaciones de la calle Villa del Milagro y Capdeville.

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Francis Prevost, el nuevo Papa que eligió el nombre de León XIV

Se trata del Sumo Pontífice número 267 de la historia. Fue anunciado a las 19.14 hora de Roma.

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Pablo Picotto presenta “Tiempos Modernos” en San Rafael

El reconocido comediante, actor y director Pablo Picotto llega a San Rafael con su nuevo espectáculo “Tiempos Modernos”, un unipersonal que mezcla humor, personajes entrañables y reflexión sobre el vértigo de la vida actual.

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“Compartiendo Movimientos”: se viene una jornada llena de deporte, inclusión y alegría

El viernes 30 de mayo se llevará a cabo la primera jornada de “Compartiendo Movimientos”, un evento que promete ser mucho más que una actividad deportiva. La cita será en el Polideportivo N°2 y reunirá a casi 180 estudiantes de distintas escuelas especiales, con propuestas recreativas, deportivas y espacios de promoción de la salud.

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El IPV avanza con la licitación de más de 540 casas en lo que va de 2025

Con una inversión que supera los $32.000 millones, el Gobierno de Mendoza impulsa la construcción de viviendas licitando un barrio cada semana.

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Este viernes se inauguran las nuevas canchas sintéticas de bochas en Real del Padre

En San Rafael son cientos los bochófilos que se apasionan por un deporte que es muy popular en la Argentina y gran parte de Latinoamérica.

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La plaza y el poli de Jaime Prats ya cuentan con nuevas luces led

En el marco de la renovación de luminarias en espacios públicos, el Municipio de San Rafael está haciendo un intenso trabajo en predios deportivos.

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OSEP: Recomendaciones para la mesa navideña

Mantener los horarios habituales, elegir comidas que contengan verduras de todos colores que aportarán volumen y pocas calorías y consumir al menos entre seis y ocho vasos de agua al día son algunos de los tips para tener en cuenta para estas fiestas navideñas.

La ansiedad y la incertidumbre provocadas por la pandemia y la cuarentena impactaron en los hábitos de nutrición, en detrimento de la salud. Si bien en las fiestas se consumen más calorías que en un día habitual, con algunos consejos podemos sobrellevarlas de la mejor manera.

Es importante aprender a moderar la porción focalizándose en lo que más nos gusta y resignando lo que menos nos atraiga, aprovechar a consumir frutas de postre y dejar el alcohol para el brindis.

Ser inteligentes al elegir comidas para la Nochebuena, incluir platos navideños basados en carnes magras, verduras de todos los colores, pocos embutidos y dulces, ya que los platos que suelen estar presentes en las fiestas tienen, en la mayoría de los casos, exceso de grasas, azúcares, sodio y calorías.

Para elegir alimentos de modo consciente y evitar el atracón se recomienda no llegar al momento del encuentro con un hambre voraz; hacer platos más saludables, en los que el ingrediente principal sea la verdura o la fruta, evitar el "picoteo" constante de comidas, tomar mucha agua y conectarse con el momento de comer y con las personas con quienes se comparte la mesa.

Recetas saludables:

Arrollado de pollo

Ingredientes

Para la masa

  • 1 pechuga picada
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Condimentos
  • 1 huevo

Para el relleno

  • 150 gr. acelga cocida y picada
  • 150 gr. zanahoria cocida y rallada
  • 150 gr. morrón verde picado y cocido
  • 150 gr. morrón rojo picado y cocido

Preparación:

  • Mezclar la pechuga con el huevo y los condimentos
  • Estirar y rellenar por partes con la acelga, el morrón rojo y el verde y la zanahoria.
  • Envolver con papel de aluminio y cocinar , en horno medio, durante 40 minutos.

Copa de duraznos

Ingredientes

  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 6 mitades de duraznos en almíbar diet
  • 250 cc de leche descremada
  • 1 cda de edulcorante líquido a gusto

Preparación

  • Colocar en un recipiente los duraznos y realizar un puré, añadirles leche fría y edulcorante
  • Aparte, disolver la gelatina en 400 cc de agua, incorporarla a la mezcla anterior, integrar bien y volcar en copas altas o compoteras
  • Llevar a la heladera y dejar enfriar hasta que solidifique
  • Antes de servir, decorar una pizca de queso blanco diet, canela en rama, cubitos de duraznos y menta.

Lic. Silvina Rodríguez Blanco- Mat 1163

Servicio de Nutrición y Alimentación

OSEP

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