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Domingo, 26 Septiembre 2021

 

General Alvear protagonista de la III Asamblea de la RAMCC

El Intendente Walther Marcolini expuso en la III Asamblea de la RAMCC que se desarrolla en San Carlos de Bariloche, en la Mesa de Eficiencia Energética, sobre el proyecto de Distritos Térmicos que se implementará en el edificio educativo sustentable integrado de Ugacoop.

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Actividades culturales para todas las edades

La Directora de Cultura Liana Piedrafita invitó, a los alvearenses y turistas, a participar de las actividades programadas para el fin de semana, en el Cine Teatro Antonio Lafalla.

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Alvear: Inicia el Programa Forestando mi Ciudad

El Director de Servicios Públicos Pablo Reyes junto al Director de Gestión Ambiental Rainero Caterbetti brindaron detalles del Programa Forestando mi Ciudad.

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La Fundación YPF donó 510 computadoras a estudiantes de escuelas técnicas

En el marco de un convenio estudiantes de cuatro instituciones técnicas mendocinas contarán con un dispositivo que les permitirá mejorar sus trayectorias escolares y mejorar la calidad de sus aprendizajes.

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La Garrafa en tu Barrio: Cronograma del lunes 27 de setiembre al viernes 1 de octubre

Esta iniciativa del Gobierno que entrega garrafas a 300 pesos cubrirá 63 puntos de encuentro en 24 operativos desde el lunes al viernes próximo.

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San Rafael contará con dos nuevos edificios para jardines maternales

Dentro del plan de obras que el Municipio de San Rafael ejecuta en barrios y distritos, se destacan nuevos edificios para los jardines maternales “Rinconcito de Alegría” (Rama Caída) y “Príncipes y Princesas” (Capitán Montoya).

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Empleados municipales de San Rafael cobrarán un bono de 3.000 pesos mensuales hasta febrero

Los empleados del Municipio de San Rafael cobrarán un bono de $18.000 entre la próxima liquidación del mes de septiembre y febrero de 2022.

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Vuelos desde Mendoza hacia Santiago de Chile

Desde mañana sábado 25 de septiembre operará la nueva ruta desde Mendoza hacia Santiago de Chile.

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Así avanzan la transformación del nudo vial de Alberdi y las nuevas cuadras del Paseo Luis Huerta

El Municipio de San Rafael avanza en la renovación del cruce de avenida Alberdi con calles Patricias Mendocinas, Espínola y Vélez Sarsfield, sector muy transitado y que se encontraba muy deteriorado. Los trabajos están completados en un 70% y – como se observa en las imágenes – ya se observa un significativo cambio de dicho “nudo vial”.

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El Día del Estudiante se vivió a pleno en Costanera Alvear

Con un día soleado a orillas del Río Atuel, una gran cantidad de estudiantes, jóvenes y grupos familiares disfrutaron de Djs, bandas locales y de la Provincia, arte callejero, actividades deportivas, recreativas y postas saludables.

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OSEP: Alimentación en Primera Infancia

La alimentación constituye uno de los problemas más importantes que enfrentan los adultos responsables de los niños en edad escolar.

En esta etapa, la voluntad infantil lleva a los niños a elegir cosas y, en este caso comidas, según su percepción sensitiva: colores, sabores, textura, etc. Habitualmente los alimentos elegidos con este criterio no se corresponden con los más adecuados para el desarrollo infantil y sí con los más deficitarios en nutrientes y perjudiciales para la salud.

Esta situación se plantea porque existe una gran pérdida de hábitos saludables en la población adulta y en los escolares. Aquí hay que destacar que los niños aprenden costumbres de su familia, es decir, si los adultos no comen verduras, los niños tampoco la comerán.

 

Falta de nutrientes

Elegir alimentos poco nutritivos conduce a malnutrición y al desarrollo de estados carenciales, sobre todo de micronutrientes. Esto es el resultado de no comer alimentos como verduras, frutas frescas y pescados.

Las deficiencias en vitamina D, ácido fólico y zinc son las más comunes entre los escolares de las sociedades industrializadas.

El otro extremo es el aporte excesivo de energía que puede desencadenar la obesidad infantil, uno de los grandes problemas de la actualidad.

 

Cambio de paradigma

Hoy, los objetivos de la alimentación infantil se han ampliado, no sólo se pretende conseguir un crecimiento óptimo, evitar la malnutrición y la aparición de enfermedades carenciales. Se pretende alcanzar la optimización del proceso de maduración, instaurar hábitos saludables y prevenir la aparición de enfermedades de base nutricional como obesidad, hipertensión o diabetes tipo 2 que afectan, inevitablemente, la calidad y expectativa de vida. Este objetivo debe cumplirse por parte de los padres, educadores y demás responsables de los escolares.

La ciencia ha demostrado que la mejor edad para asimilar buenos hábitos alimentarios y de salud es en la infancia temprana, en concreto entre los 3 y los 6 años. Hay que tener en cuenta que en cada etapa de la vida, las necesidades nutricionales de la población infantil están condicionadas por el crecimiento del cuerpo y el desarrollo de los huesos, dientes, músculos, etc., así como por el ejercicio físico que realicen.

 

Consejos

La selección de alimentos debe realizarse para conseguir lo mejor para la salud y bienestar del niño y no con el objetivo de satisfacer sus caprichos.

  • El desayuno es una comida indispensable. Debe ser lo más equilibrado en cuanto a su composición y cantidad. En la selección de alimentos no deben faltar lácteos, frutas y cereales. Aportan un 25% de la energía del día y debe ser suficiente.

  • Es importante no saltarse la media mañana. Incluir cereales y frutas.

  • El almuerzo debe contener la porción proteica, vegetales crudos y cocidos, cereales o legumbres.

  • La merienda debe aprovecharse para incluir frutas y lácteos.

  • La cena es una comida de esquema similar al almuerzo pero con cantidades reducidas, sin olvidar el aporte proteico.

  • La alimentación debe ser variada.

  • Tratar de utilizar lo menos posible bebidas azucaradas, dulces y pastelería.

  • En cuanto a la fibra, se debe cuidar que se cumpla el aporte de verduras, cereales y panes integrales.

  • Evitar alimentos ultraprocesados en forma habitual.

  • Promover la educación nutricional en todos los ámbitos escolares

Lic. Silvina Rodríguez Blanco

matricula 1163

Servicio de Nutrición y Alimentación- OSEP

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