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Viernes, 09 Mayo 2025

San Rafael será escenario del Congreso Provincial del PJ

El próximo 31 de mayo se celebrará en San Rafael el Congreso Provincial del Partido Justicialista, de acuerdo a lo que quedó definido esta semana en la reunión del Consejo, con la participación de 25 de los 28 integrantes, número suficiente para alcanzar el quorum para sesionar.

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Giménez se reunió con bodegueros de San Rafael y los invitó a ser parte de Vinexpo Explorer

Visitó las bodegas Chaglasian, Alfredo Roca y Goyenechea en San Rafael, donde mantuvo reuniones con sus representantes y los invitó a participar en el evento internacional clave que reunirá a los principales compradores de vino del mundo en octubre.

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Auto volcó en San Rafael

Un vehículo volcó con dos ocupantes en San Rafael.

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Detenido con marihuana en Malargüe

Un hombre fue detenido con marihuana en Malargüe, en inmediaciones de la calle Villa del Milagro y Capdeville.

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Francis Prevost, el nuevo Papa que eligió el nombre de León XIV

Se trata del Sumo Pontífice número 267 de la historia. Fue anunciado a las 19.14 hora de Roma.

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Pablo Picotto presenta “Tiempos Modernos” en San Rafael

El reconocido comediante, actor y director Pablo Picotto llega a San Rafael con su nuevo espectáculo “Tiempos Modernos”, un unipersonal que mezcla humor, personajes entrañables y reflexión sobre el vértigo de la vida actual.

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“Compartiendo Movimientos”: se viene una jornada llena de deporte, inclusión y alegría

El viernes 30 de mayo se llevará a cabo la primera jornada de “Compartiendo Movimientos”, un evento que promete ser mucho más que una actividad deportiva. La cita será en el Polideportivo N°2 y reunirá a casi 180 estudiantes de distintas escuelas especiales, con propuestas recreativas, deportivas y espacios de promoción de la salud.

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El IPV avanza con la licitación de más de 540 casas en lo que va de 2025

Con una inversión que supera los $32.000 millones, el Gobierno de Mendoza impulsa la construcción de viviendas licitando un barrio cada semana.

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Este viernes se inauguran las nuevas canchas sintéticas de bochas en Real del Padre

En San Rafael son cientos los bochófilos que se apasionan por un deporte que es muy popular en la Argentina y gran parte de Latinoamérica.

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La plaza y el poli de Jaime Prats ya cuentan con nuevas luces led

En el marco de la renovación de luminarias en espacios públicos, el Municipio de San Rafael está haciendo un intenso trabajo en predios deportivos.

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OSEP: Alimentación en Primera Infancia

La alimentación constituye uno de los problemas más importantes que enfrentan los adultos responsables de los niños en edad escolar.

En esta etapa, la voluntad infantil lleva a los niños a elegir cosas y, en este caso comidas, según su percepción sensitiva: colores, sabores, textura, etc. Habitualmente los alimentos elegidos con este criterio no se corresponden con los más adecuados para el desarrollo infantil y sí con los más deficitarios en nutrientes y perjudiciales para la salud.

Esta situación se plantea porque existe una gran pérdida de hábitos saludables en la población adulta y en los escolares. Aquí hay que destacar que los niños aprenden costumbres de su familia, es decir, si los adultos no comen verduras, los niños tampoco la comerán.

 

Falta de nutrientes

Elegir alimentos poco nutritivos conduce a malnutrición y al desarrollo de estados carenciales, sobre todo de micronutrientes. Esto es el resultado de no comer alimentos como verduras, frutas frescas y pescados.

Las deficiencias en vitamina D, ácido fólico y zinc son las más comunes entre los escolares de las sociedades industrializadas.

El otro extremo es el aporte excesivo de energía que puede desencadenar la obesidad infantil, uno de los grandes problemas de la actualidad.

 

Cambio de paradigma

Hoy, los objetivos de la alimentación infantil se han ampliado, no sólo se pretende conseguir un crecimiento óptimo, evitar la malnutrición y la aparición de enfermedades carenciales. Se pretende alcanzar la optimización del proceso de maduración, instaurar hábitos saludables y prevenir la aparición de enfermedades de base nutricional como obesidad, hipertensión o diabetes tipo 2 que afectan, inevitablemente, la calidad y expectativa de vida. Este objetivo debe cumplirse por parte de los padres, educadores y demás responsables de los escolares.

La ciencia ha demostrado que la mejor edad para asimilar buenos hábitos alimentarios y de salud es en la infancia temprana, en concreto entre los 3 y los 6 años. Hay que tener en cuenta que en cada etapa de la vida, las necesidades nutricionales de la población infantil están condicionadas por el crecimiento del cuerpo y el desarrollo de los huesos, dientes, músculos, etc., así como por el ejercicio físico que realicen.

 

Consejos

La selección de alimentos debe realizarse para conseguir lo mejor para la salud y bienestar del niño y no con el objetivo de satisfacer sus caprichos.

  • El desayuno es una comida indispensable. Debe ser lo más equilibrado en cuanto a su composición y cantidad. En la selección de alimentos no deben faltar lácteos, frutas y cereales. Aportan un 25% de la energía del día y debe ser suficiente.

  • Es importante no saltarse la media mañana. Incluir cereales y frutas.

  • El almuerzo debe contener la porción proteica, vegetales crudos y cocidos, cereales o legumbres.

  • La merienda debe aprovecharse para incluir frutas y lácteos.

  • La cena es una comida de esquema similar al almuerzo pero con cantidades reducidas, sin olvidar el aporte proteico.

  • La alimentación debe ser variada.

  • Tratar de utilizar lo menos posible bebidas azucaradas, dulces y pastelería.

  • En cuanto a la fibra, se debe cuidar que se cumpla el aporte de verduras, cereales y panes integrales.

  • Evitar alimentos ultraprocesados en forma habitual.

  • Promover la educación nutricional en todos los ámbitos escolares

Lic. Silvina Rodríguez Blanco

matricula 1163

Servicio de Nutrición y Alimentación- OSEP

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