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- Escrito por Sergio Miranda
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En el marco de un nuevo aniversario del 24 de Marzo, Día de la Memoria por la Verdad y la Justicia, se desarrolló una jornada de reflexión en la escuela El Ceibo, destinada a estudiantes de nivel secundario, con el objetivo de fortalecer el ejercicio de la memoria colectiva y la defensa de los derechos humanos.
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Se realizó una capacitación en manipulación de alimentos destinada a participantes del servicio de catering neurodivergente que depende de la Asesoría de Discapacidad de la Municipalidad. La actividad forma parte del proceso de formación que busca fortalecer el desarrollo laboral de quienes integran este programa.
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En el SUM de la Escuela de Agricultura se realizaron las charlas técnicas vinculadas a la 3° Feria de la Sandía y el Melón, un espacio destinado a productores y actores del sector para compartir conocimientos y experiencias sobre la producción regional.
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El área de Bromatología ya inició el cronograma 2026 de cursos de manipulación de alimentos, una instancia clave para quienes trabajan en la cadena alimentaria.
