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Lunes, 24 Junio 2019

El Sur de Mendoza solicitó la apertura del Paso Pehuenche

Las acciones fueron llevadas a cabo por Portal Pehuenche –una comitiva compuesta por personal idóneo de Malargüe, San Rafael y General Alvear- que decidieron entablar diálogo con autoridades chilenas con la finalidad de promocionar el sur mendocino y tratar sobre la apertura del Paso Internacional Pehuenche, puesto que la gran afluencia de turistas como así también el transporte de carga pesada ingresan a través del mismo.

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Se realizó una Jornada sobre Prevención del Trabajo Infantil

Se realizó una Jornada sobre Prevención del Trabajo Infantil organizado por la Dirección de Desarrollo Social, Salud y Discapacidad.

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Exitoso ciclo cultural en General Alvear

El pasado fin de semana explotó la cultura en General Alvear con los eventos organizados desde la Dirección de Cultura de la Municipalidad.

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2° Festival de teatro en contexto de encierro “Tras la Puerta”

El Colectivo se Teatro independiente de San Rafael, responsable de Festivales como Teatro de la Memoria (1° y 2°), nuevamente, en articulación con el Complejo Penitenciario N° IV y el CEBJA 3-123 V. A. Hauser, realizarán el 2° festival de teatro en contexto de encierro “Tras la Puerta”, El mismo se llevará a cabo desde el día miércoles 26 de Junio, hasta el viernes 5 de Julio.

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Realizaron un importante taller de empleo

Con gran convocatoria, se realizó el Taller de Emprendimiento y Empleo Generando Oportunidades en un trabajo en conjunto entre el Ministerio de Producción, Trabajo y Empleo, el Municipio y la Cámara Joven.

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Iñaki Urlezaga brindó una clase de danza a bailarines sanrafaelinos

Fue este viernes en las instalaciones del Centro Integrador Universitario. Participaron más de 100 personas.

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Acto en honor a nuestro emblema nacional en Alvear Oeste

Ayer por la mañana se celebró el Día de la Bandera con un acto en la plaza Manuel Belgrano de Alvear Oeste, donde los alumnos de cuarto grado de las escuelas del Distrito hicieron su promesa de lealtad a la bandera nacional y asistieron muchos vecinos.

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Con gran éxito se realizaron los 6k de Alvear

Con gran éxito, y en el marco de día de la bandera, se corrieron los tradicionales 6K por las calles de General Alvear. A los casi 100 corredores, se le sumaron una centena de personas que decidieron caminar 3K y más de 150 niños en disciplinas adaptadas según sus edades.

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El municipio ayuda a familias con niños internados en el hospital Notti

Son muchas las familias sanrafaelinas que deben llevar a sus niños a tratamientos médicos al Hospital Notti de Guaymallén.

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La Universidad Nacional de Cuyo realizó su Expo Educativa 2019

Fue este miércoles en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria. La jornada convocó a estudiantes locales y de los departamentos General Alvear y Malargüe.

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Una tarde diferente con María Urrutigoity


Comenzó el ciclo de Talleres de Cocina con María Urrutigoity. Sus presentaciones saladas y dulces deleitaron al público presente.

Desde 18 horas afiliados y público en general disfrutaron de una jornada llena de aromas, sabores de recetas que se enseñaron en el marco del evento “OSEP cocina con María Urrutigoity” Desde el departamento de nutrición la Lic. Paola Navarro realizó los aportes referidos al valor nutricional de lo que comemos y los reemplazos saludables cuando hay alguna patología de base. El foco de este taller, y el de los próximos, es volver a la comida casera eligiendo lo mejor de cada alimento para ofrecer a nuestra familia comidas ricas, simples de realizar y con un gran aporte nutricional.

María presentó una ensalada de rúcula con peras asadas. Destacó la necesidad de reinventar este plato para no caer en ensaladas básicas. Para ello mostró varias formas de darle un sabor más crocante y distinto al clásico de hojas verdes. Agregó nueces, queso azul, cebolla morada y preparó un aderezo con lo que generalmente tenemos en casa.

El plato fuerte fue la Tarta de Ricota con albahaca y tomates cherrys, pensada el gran aporte de calcio, resultó atractiva por la facilidad para hacerla. Además enseñó una masa básica para todo tipo de tartas y varios consejos para versiones integrales y con semillas.

Finalmente concluyó con unas copas de crema de limón con crocante, frutillas y frutos rojos. A lo largo de la clase los presentes interactuaron constantemente con María preguntando algunas dudas, tiempos de cocción y combinaciones posibles y si hay posibilidades de reemplazar algún alimento.

Los próximos talleres se desarrollarán en diferentes departamentos con el objetivo que estas clases lleguen a más afiliados en todas las zonas.

 

Información nutricional de las recetas

La licenciada Paola Navarro acompañó toda la jornada y desde su especialidad aportó toda la información nutricional, sobre todo para tener en cuenta aquellas personas que están bajo tratamiento por alguna enfermedad o simplemente para tener una alimentación más consciente.

 

Tarta de Ricotta y tomates cherry - 1 Porción: 1/8 de la tarta

Valor Calórico: 440 kcal

Hidratos de carbono: 27 gr

Proteínas: 20 gr

Grasas 28 gr.

Vitaminas del complejo B, Calcio, Hierro, Sodio, Carotenos, Àcidos Grasos saturados y poliinsaturados.

Rica en Triptófano, nutriente que favorece el estado anímico.

 

Mousse de limón con crocante y frutos rojos - Tamaño de la porción : 1 vasito de 125 cc

Valor Calórico: 360 kcal

Hidratos de carbono: 30 gr

Proteínas: 32 gr

Grasas: 26 gr

Vitamina A, C, D, E, del complejo B, minerales como Calcio, Hierro, Potasio, Magnesio, Sodio.

Rico en fibra soluble y ácidos grasos poliinsaturados y saturados cardiosaludables.Contiene colesterol y azúcares refinados. Polifenoles y antocianinas con función antioxidante. Son preparaciones energéticas muy útiles para niños y adolescentes que necesitan aumentar su energía o para miembros de la familia que presenten inapetencia.Un muy buen recurso para variar las preparaciones y ofrecer algo distinto en alguna reunión familiar o festejo. Se puede disfrutar en familia cuidando las porciones.

 

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