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Jueves, 20 Junio 2019

Médicos del Schestakow piden a la población asistir a la guardia sólo por urgencias

Profesionales del nosocomio dieron a conocer el nuevo sistema de atención debido a las demandas que han tenido en estos días.

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El ejecutivo anunció más obras para Malargüe

La información fue revelada por el Ing. Juan Sosa, Director de Obras Públicas de la Municipalidad de Malargüe; quien anunció más adoquinados, construcción del SUM y CAE del B° Virgen de los Vientos, SUM del B° Martín Güemes, Centros de Salud del B° Virgen del Carmen y La Junta como así también la edificación y cierre perimetral de la penitenciaría de la ciudad.

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San Rafael: El municipio colocará más de 4.500 luces led en las avenidas

El municipio de San Rafael convertirá a led, el alumbrado público de las principales avenidas de la Ciudad.

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Diputados aprobó ley que busca desalentar el robo y comercio ilegal de autopartes y neumáticos

Según señalan los fundamentos de esta iniciativa, el objetivo del control no sólo tiene fines “tributarios y administrativos sino en la lucha contra el delito y la inseguridad, desarticulando de este modo el circuito de venta clandestina de autopartes, cubiertas y neumáticos”.

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Iñaki Urlezaga dará una clase magistral de danza clásica en San Rafael

Será el viernes 21, desde las 16, en el Centro Integrador Universitario, General Paz 1045, con participación gratuita.

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Taller de Emprendimiento y Empleo “Generando Oportunidades”

La Oficina de Empleo de la Municipalidad de General Alvear en conjunto con la Cámara de Comercio han organizado un curso gratuito que consta de dos talleres, destinado a todos los jóvenes interesados.

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Inició el pago del Plan de Sostenimiento del Empleo

Los pequeños productores que se inscribieron en mayo pueden acceder a los pagos del “Plan de Sostenimiento del Empleo”. Los beneficiarios tienen diez días hábiles para cobrar la prestación a partir de la fecha de cobro asignada.

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Ya llegan los 6k por el Día de la Bandera

Este 20 de junio se realizarán Carrera de la Bandera de los 6K en nuestro Departamento organizada por la Dirección de Deporte, Recreación y Actividad Física de la Municipalidad de General Alvear.

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Regresó el joven becado en Kazajistán

Joaquín Vergara, quien actualmente se encuentra realizando sus estudios superiores en San Luis fue seleccionado para ser embajador de Argentina en el Programa Erasmus de la Red Argentina frente al Cambio Climático -RAMCC-, es decir al Plan de Acción de la Comunidad Europea para la Movilidad de Estudiantes Universitarios de la Unión Europea y fue propuesto por el municipio para viajar durante dos semanas becado a Kazajistán, para crecer en su proyecto.

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Desechá tus residuos tecnológicos acercándolos a A3 Informática

La Dirección de Gestión Ambiental continúa con la campaña sobre los residuos tecnológicos en A3 Informática, ubicado en calle Independencia 151.

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María Urrutigoity en la Sede de Maipú


Se desarrolló el Taller “OSEP Cocina con María Urrutigoity” en Maipú. La consigna fue “Más fibras en nuestra alimentación”. Desde 17 horas afiliados y público en general disfrutaron de una tarde llena de consejos, preparaciones y degustación.

Acompañó el evento la Lic. Sonia Francisconi, nutricionista de la sede de Maipú que realizó los aportes referidos al valor nutricional de lo que comemos y los reemplazos saludables cuando hay alguna patología de base.

María comenzó su clase haciendo participar al público, conociendo sus gustos y expectativas. Remarcó que volver a la saludable es de alguna manera volver a la comida casera sabiendo hacer elecciones que beneficien nuestro organismo.

Comenzó con una receta de galletones integrales de granola, especiales para la merienda de los chicos o como snack para llevar al trabajo. Demostró cómo se puede cocinar rico haciendo pequeños cambios y dio algunos ejemplos: en vez de usar azúcar común utilizó azúcar mascabo sin refinar, incorporó harina integral, dio sabor y crocantez con semillas, frutos secos para hacer alternativas más saludables sobre todo para los más chicos. En presencia del público cocinó las gelletas que luego degustaron y fascinaron a los presentes.

Luego pasó a la receta salada y vegetariana, unas hamburguesas de lentejas combinadas con choclo, arvejas y semillas para armar deliciosos medallones con un gran aporte de proteínas.

A lo largo de la clase los presentes interactuaron constantemente con María preguntando algunas dudas, tiempos de cocción y combinaciones posibles si hay que reemplazar algún alimento.

Información nutricional de las recetas

La licenciada Paola Navarro realizó la valoración nutricional y las preparaciones. Respecto a los galletones son ricos en hidratos de carbono complejos de lenta absorción, brindando mucha energía gracias a las grasas cardiosaludables de los frutos secos que además tienen un gran poder antioxidante, buena fuente de proteínas y fibras solubles, que ayudan a la salud intestinal.

Gran fuente de calcio hierro magnesio y zinc, Vitamina A, C, D, E del complejo B, B1 B2 B6 y B12 contenido de calcio hierro

Esta preparación es altamente recomendable para incluir en un desayuno energético o como colación antes de hacer ejercicio, sobre todo es una buena opciòn para reemplazar las meriendas altamente procesadas que generalmente llevan los chicos al colegio.

La preparación salada de las hamburguesas es gran valor nutritivo. Se destacan por su aporte de hidratos de carbono complejos de absorción lenta, buena fuente de proteínas, hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E, además de ser una buena fuente de fósforo, manganeso, y ácido fólico, sin perder de vista la fibra, importante para favorecer el tránsito intestinal y evitar estreñimiento. Es una excelente preparación que permite variar nuestras comidas, intentar mejorar los hábitos de nuestra familia para incorporar alimentos mas saludables. Sería ideal acompañar con una ensalada verde.

 

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